ゲイが所有するシンプルプランバーは、ロフトスタイルのインテリアでリラックスした居心地の良い雰囲気を提供し、リーズナブルな価格でおいしいカクテル、さまざまなビール（一部は限定版）を提供しています。

オーナーは英語を上手に話し、すべての外国人を歓迎します。 バーは、楽しく若い混血の人々を魅了しています。 バーテンダーは、お気に入りの飲み物を作ったり、お気に入りの曲を演奏したりできます。